IL PRIMO PASSO VERSO UNA RELAZIONE SERENA ED APPAGANTE CON IL CIBO E CON IL CORPO DESCRIZIONE Un corso di una giornata in cui indaghiamo la nostra relazione con il cibo (sensazioni, emozioni, pensieri che accompagnano il momento del pasto e ci spingono a cercare il cibo anche quando il corpo non ha propriamente fame) e apprendiamo semplici strategie di Mindful eating per mangiare con maggiore consapevolezza.   MINDFUL EATING Questa pratica è particolarmente utile in una società come la nostra, continuamente bombardata da stimoli legati al cibo e da modelli di perfezione, spesso irraggiungibili. Essa, infatti promuove un approccio sano, gioioso ed appagante al cibo e favorisce un atteggiamento accogliente e non giudicante.   COME AGISCE Il mindful eating è una pratica, non una dieta, e non prevede indicazioni alimentari. Il focus è la nostra relazione con il cibo e l’attenzione a tutti gli aspetti coinvolti: le nostre credenze, la capacità di assaporare davvero ciò che abbiamo nel piatto, la possibilità di connettersi con il corpo e le sue sensazioni per riconoscere gli stimoli di fame e sazietà. Le pratiche di mindful eating, inoltre, insegnano a coltivare la piena attenzione a tavola e a focalizzarci su ciò che sta avvenendo qui e ora, contribuendo così a sviluppare …